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天津饭的做法

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天津饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

米饭 1碗

、

黑胡椒少许

、

蟹腿肉 3个

、

大葱 5厘米长

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
蟹肉三个
步骤2/13 点击查看大图
撒碎
步骤3/13 点击查看大图
五厘米长的大萄切片
步骤4/13 点击查看大图
碗里加两个鸡蛋，大葱，蟹肉搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
加少许黑胡椒，盐，搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
热锅下油，倒入鸡蛋
步骤7/13 点击查看大图
翻面，关火
步骤8/13 点击查看大图
准备一碗热白米饭
步骤9/13 点击查看大图
煎好的鸡蛋铺在饭上面
步骤10/13 点击查看大图
锅里加一碗水
步骤11/13 点击查看大图
加一勺日本酱油，半勺日本醋和白糖，少许鸡精，盐和料酒
步骤12/13 点击查看大图
倒入湿马铃薯粉勾芡少许芝麻油，出锅
最后一步点击查看大图
倒入鸡蛋上面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-02

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