柿子油炸糕
宝宝很爱吃油炸糕!但是糯米的又不好消化!有了柿子炸糕就不怕啦!不但好吃!还神奇的拥有糯米的口感!喜欢的亲试试吧!非常简单哟
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步骤1/9
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柿子要软的!硬硬的不行!要的是柿子本身的水分!
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步骤2/9
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柿子直接挤出来在面粉上!用柿子和面!不用加一滴水!
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步骤3/9
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揉成光滑的面团
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步骤4/9
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揉面的时候柿子里面的籽会随着揉面跑到外面来!挑捡出来就行了!
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步骤5/9
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面醒半小时后!弄成比饺子皮稍微大一点点的面饼
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步骤6/9
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红糖和白糖分别少量加入干面粉!防止吃的时候流出来
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步骤7/9
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包成小包子然后翻过来用手按成这样的小饼就行了
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步骤8/9
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做好后热锅凉油比较不容易糊!油温不要太高!自己可以根据饼的表面控温
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最后一步
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成品图!炸至两面金黄就可以出锅了!
热着吃会比较好吃!小孩子吃也不怕积食!非常好的一款小吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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