无骨三黄鸡腿圈
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想吃鸡腿,又不希望有骨头。想吃肉,又怕热。想吃清爽开胃,又怕太淡。 这款无骨三黄鸡腿圈,没有骨头一口吞,清爽凉滑不油腻,蘸酱咸淡可调。 和夏天更配哦!
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30~60分钟
| 切墩(初级)
食材:
新鲜鸡腿
、
调味料
椒盐
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡腿洗净,剔骨
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步骤2/4
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洒上椒盐,揉捏。让后用锡纸包起来,捏紧
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步骤3/4
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冷水入锅,烧开后小火闷五分钟
-
最后一步
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然后当冷藏。五个小时后,去掉锡纸。切盘。配上任何喜欢的蘸酱。
小贴士
可以配些蔬菜,增加清香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-02
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