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手抓羊肉饭

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中餐厅同款的秘制手抓羊肉饭,你还在等什么?鲜嫩多汁,满口留香的羊肉,配上金龙鱼的乳玉皇妃五常生态米,一次可以吃两大碗。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.煮羊肉的时候一定要把血水去掉; 2.熬花椒油的时候,一定要用中小火,火太大,香料容易糊; 3.熬花椒油的时间一定要两分钟,时间太短,香味出不来; 4.煮饭的时候,水不能太大,太多米饭会过稀,口感不太好; 5.胡萝卜不打碎,切成条状也可以,不过一定要炒香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-01

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