杏干儿
杏子果肉营养丰富，含有多种人体必须的维生素以及无机盐，鲜杏的维生素C含量很高，维生素C是一种抗氧化剂，有助于身体对铁元素的吸收，维持正常的血压和平衡体液。此外，杏仁富含维E，有美容的功效，还能促进皮肤微循环。杏子营养成分里还含有一种天然水杨酸，和阿司匹林里的活性成分很相似。据研究，杏子是维生素B17含量最丰富的果品，维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。除了鲜食外，杏子还有良好的医疗作用，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰 。
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜杏儿盐水泡十分钟，洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
把杏核去掉。
-
步骤3/9
点击查看大图
白糖腌上
-
步骤4/9
点击查看大图
本来想弄成卖的那种样子的，所以都没切断，后来实践证明～我买的杏太大了，不适合这么做了，所以后来还是都掰开了。
-
步骤5/9
点击查看大图
冰箱里放一夜，锅里加冰糖烧一点水，把杏儿放里面煮一下，不要时间太长，一分钟左右捞出即可。然后把汤晾凉，再把煮好的杏儿泡里面一夜。
-
步骤6/9
点击查看大图
第二天就可以放烘干机烘干了。这个杏儿真的太大了，好像桃子了。下次买小点的。
-
步骤7/9
点击查看大图
烘干以后的样子，我顺便弄了点火龙果干。中途可以再沾一下煮杏儿的汤汁。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品不错，就是这个杏太大了，如果用烤箱烤一定买小杏儿。我这个用烘干机烘了一夜。
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜的，大杏干儿吃起来肉肉的，比买的健康哦。
杏子果肉营养丰富，含有多种人体必须的维生素以及无机盐，鲜杏的维生素C含量很高，维生素C是一种抗氧化剂，有助于身体对铁元素的吸收，维持正常的血压和平衡体液。此外，杏仁富含维E，有美容的功效，还能促进皮肤微循环。杏子营养成分里还含有一种天然水杨酸，和阿司匹林里的活性成分很相似。据研究，杏子是维生素B17含量最丰富的果品，维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。除了鲜食外，杏子还有良好的医疗作用，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-01
杏干儿的其他做法
杏干儿的相关分类
杏干儿的相关推荐
-
杏干（貌美如花）
308663人看过 -
干锅土豆片（全素）
10849009人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18203621人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
210369人看过 -
干锅土豆片
3937278人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
249636人看过 -
#换着花样吃早餐#红烧三黄鸡
2963686人看过 -
家常面疙瘩汤（视频菜谱）
663619人看过 -
止咳化痰棒棒糖
472569人看过 -
干拌荞麦面，美味又营养 #美食视频挑战赛#
2257875人看过 -
红油竹笋
953250人看过 -
鲜美菌菇汤
1058737人看过
