黑糖话梅饼干
吃起来酸酸甜甜的,还有浓浓的话梅黑糖的味道。特别好吃
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步骤1/9
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话梅肉清洗一下切碎。
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步骤2/9
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黄油软化搅打至颜色略浅后放入黑糖。
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步骤3/9
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继续搅打至体积略有膨大变浅。
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步骤4/9
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加入蛋黄搅打均匀。
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步骤5/9
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筛入低粉。放入话梅肉拌匀。
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步骤6/9
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轻揉成无干粉的面团。
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步骤7/9
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在模具里加保鲜膜,把面团放入压实整型。
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步骤8/9
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放入冰箱冷冻一个小时,从模具中取出切成0.5CM厚的片。
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最后一步
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摆入烤盘中,烤箱170度预热,放入中层烤20分钟。取出晾凉
小贴士
1最好在模具里放一层保鲜膜冷冻后才方便取出。
2此方是学厨饼干模具一个的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-01
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