巧克力奶酪吐司
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
细砂糖 高筋面粉 鲜酵母(鲜酵母没有就用干酵母) 冰牛奶 鸡蛋一起放入厨师机盆里
-
步骤2/16
点击查看大图
和好的面团用保鲜膜包好
-
步骤3/16
点击查看大图
室温(32度)发酵至3倍大
-
步骤4/16
点击查看大图
发酵好的面团撕开有蜂窝状
-
步骤5/16
点击查看大图
如图状态
-
步骤6/16
点击查看大图
然后放入主面团的所有材料
-
步骤7/16
点击查看大图
和好的面团一分为二
-
步骤8/16
点击查看大图
2个面团再平均分成3个 一共6个面团 滚圆
-
步骤9/16
点击查看大图
擀开成牛舌状
-
步骤10/16
点击查看大图
自上而下温柔的卷起
-
步骤11/16
点击查看大图
卷起如图
-
步骤12/16
点击查看大图
6个面团都如此操作 接口朝下 盖上保鲜膜松弛5min
-
步骤13/16
点击查看大图
然后接口朝上
-
步骤14/16
点击查看大图
再次擀开 有小泡泡就用手捏掉
-
步骤15/16
点击查看大图
自上而下卷起
-
最后一步
点击查看大图
把3个面团卷放入吐司模具 接口一个方向 室温发酵至8分满 预热烤箱 上下火180度 把2个吐司盒放入烤箱中下层 一共烤45min,但是烤5-7min左右根据上色情况盖锡纸,防止上色过深,45min后取出吐司盒,然后震一下模具,震出热气脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
巧克力奶酪吐司的其他做法
巧克力奶酪吐司的相关分类
巧克力奶酪吐司的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11022443人看过 -
鲜美滑嫩的肉末豆腐
82011人看过 -
面包机面包~美的
368858人看过 -
0失败的面包机面包
2019408人看过 -
奶酪小餐包
918969人看过 -
可可巧克力豆吐司
1221534人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11575481人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#满口香的凉拌豆腐皮
119265人看过 -
#我心中的冬日限定#豉汁肉末豆腐|又香又嫩,好吃到停不下来
93676人看过 -
#中小学生做饭指南#豆腐皮肉卷
155873人看过 -
下饭美味汤系列-7.毛豆鸡蛋汤
2198人看过 -
轻食沙拉
279447人看过