酒酱椒酱肉拌粉
【4-039】 这是一个面光无事我嗦粉停电可以我用气的故事……但我这前脚端上桌宁那后jio就阴天.....是不是有点点欺负人? ----- 2019.7.31
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步骤1/7
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锅烧热加油扔(提前从冷冻挪到冷藏化好冻大概有半斤那么重的)肉馅,根据肉馅出息程度往里加料酒
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步骤2/7
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赶在肉们完全定型之前想办法划拉散,看情况补酒扔葱姜
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步骤3/7
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继续中小火划拉到葱姜挺香肉出油,大概五六七八分钟的样子,根据自己扛辣程度扔剁椒跟泡椒
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步骤4/7
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随便划拉两下,根据肉量和个人喜好加酱加生抽,大概比例可以参考下食材栏
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步骤5/7
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搅和匀了偷摸揪粒尝尝小心烫,根据个人口味补料,没啥问题了再扔葱椒
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步骤6/7
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随便搅和两下关火,或者把火调大多搅和两下再关?拌面拌粉拌米饭都挺好,当天吃不完记得封好扔冷藏
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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