蔓越莓绿豆糕
绿豆性味甘寒，有清热解毒，祛暑止渴、美肤养颜之功效，炎炎夏日必备甜品，制作简单易上手，主要自己做的没有任何添加剂，吃的放心。
-
步骤1/16
点击查看大图
首先将去皮绿豆放入大口器具中，淘洗干净。
-
步骤2/16
点击查看大图
再加入纯净水泡10小时以上。(天气热记得放入冰箱冷藏保存)
-
步骤3/16
点击查看大图
将泡好的绿豆倒入电饭煲内胆中，启动煮饭功能，也可以选用蒸。(不需要放太多水，水位略高绿豆一点点即可)
-
步骤4/16
点击查看大图
熟的绿豆放入破壁机中打碎即可。
-
步骤5/16
点击查看大图
准备好所有食材。
-
步骤6/16
点击查看大图
起锅，加入玉米油与黄油，小火炒化。
-
步骤7/16
点击查看大图
倒入搅碎的绿豆泥，小火翻炒均匀。
-
步骤8/16
点击查看大图
加入奶粉，保持小火翻炒均匀。
-
步骤9/16
点击查看大图
再加入糖粉翻炒均匀。(糖的量可以根据个人口味增减)
-
步骤10/16
点击查看大图
最后加入蔓越莓干。(蔓越莓干提前洗干净，淋干水分，再切碎)
-
步骤11/16
点击查看大图
小火不断翻炒，将水分炒干就可以。
-
步骤12/16
点击查看大图
取与模具一样大小的绿豆泥，放入模具中，压出形状即可，依次做完。
-
步骤13/16
点击查看大图
夏日的最佳选择，全家都喜欢。
-
步骤14/16
点击查看大图
加了蔓越莓干，口感更加丰富了。
-
步骤15/16
点击查看大图
冷藏后的口感更好。
-
最后一步
点击查看大图
儿时的回忆。
糖的量可以根据自己喜欢增减。 蔓越莓干也可以换成自己喜欢的果干。 炒绿豆泥的全程保持小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-31
蔓越莓绿豆糕的相关分类
蔓越莓绿豆糕的相关推荐
-
绿豆糕
6941330人看过 -
免炒冰绿豆糕
5036104人看过 -
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
262267人看过 -
蔓越莓绿豆糕#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#
2247245人看过 -
解暑绿豆糕
135176人看过 -
绿豆糕（黄油版）
6111168人看过 -
#舌尖上的端午#绿豆糕
126585人看过 -
#舌尖上的端午# 超详细简易绿豆糕
207090人看过 -
#奇妙烘焙屋#蔓越莓绿豆糕
138557人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#低糖绿豆糕
161806人看过 -
#唯有美食最粽要#原味绿豆糕
128859人看过 -
自制五仁馅的五仁月饼
627299人看过
