鲜花生糙米浆
早餐喝什么?豆浆酝酿的间隙,用祁和的食物调理机来一个快手的糙米浆。鲜花生还在,正在向干花生转化。在它彻底变成干花生之前,来参与一道糙米浆。 祁和至尊宝,可以直接把生米做成熟浆。虽然一开始就知道,却从来没试过。之前做了嫩玉米浆,好像也没啥生味儿。如今再来个糙米浆,看看生米是不是真能变熟浆。水温应该很关键,50-60度的温水,一经飞速搅拌或许还带些许加热,水温升高,应该就能把被粉碎的米粒变成熟浆了。道理应该是这样,但是,生米真的能熟吗?多少还是有些心存疑虑。 米浆很快完成,温度果然升高,还真有些高,调理杯抱着还略微有些烫的感觉,在冬天里应该感觉很温暖。没有生米味儿,感觉还不错。不过,这样的米浆似乎跟熬煮的米浆还是有那么些差异。大概是糊化的程度差点儿,没有米糊那种黏黏糊糊的感觉。 倒一杯,有花生和米香,并且,表面慢慢地凝结出一层浅浅的米皮儿。。
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步骤1/14
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用料
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步骤2/14
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花生去壳
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步骤3/14
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糙米洗净沥干水分
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步骤4/14
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将糙米与花生一起倒入调理杯
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步骤5/14
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加入50-60度的温开水
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步骤6/14
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盖上盖子
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步骤7/14
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将调理杯放入机座,通电,开关键亮
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步骤8/14
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触碰开关键,所有键及显示屏亮
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步骤9/14
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选择五谷键,五谷键闪烁,显示屏显示为10SEC
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步骤10/14
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触碰开关键,倒计时开始
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步骤11/14
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调理机飞速搅拌中
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步骤12/14
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倒计时结束,自动停机
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步骤13/14
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关机,取下调理杯,揭盖
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最后一步
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倒出饮用
糙米与花生的比例可根据自己喜好调整,但总量不宜过多,以免不熟。
打好的米浆可以根据自己口味酌情加糖调味饮用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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