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每次夜晚路过烧烤摊,小孩都要嚷嚷着吃小肉串。但是又不放心卫生和牛肉是不是好牛肉?力家人吃的放心健康,自己动手做小肉串。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉洗净改刀切成。5厘米的小丁。
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步骤2/5
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青椒洗净切成5厘米长的段,放入少量的盐。
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步骤3/5
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把所有的料放入牛肉丁里拌匀
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步骤4/5
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用小签子,一坨肉一个青椒串起来。
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最后一步
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电饼铛高温煎至两面金黄就可以使用了。
小贴士
煎小肉串的时候,一定要。温度高速度快。这样出锅的小肉串非常的鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
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