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羊肉烧麦

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你的笑好甜

皮薄大馅的烧麦自己也能做，馅料用任意自己喜欢的饺子馅、包子馅就可以。烧麦皮其实也不难，只需要一点点小耐心，就能把饺子皮擀出漂亮的花边。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉（皮） 500克
、
羊肉（馅） 300克
、
白萝卜（馅） 一根
、
葱姜（馅） 适量
、
料酒（馅） 半勺
、
老抽（馅） 半勺
、
生抽（馅） 半勺
、
盐（馅） 适量
、
咸鸭蛋黄 三个
、
花椒粉（馅） 适量
、
熟植物油（馅） 两勺
、
甜菜粉（或红曲粉）（皮） 一勺
、
鸡蛋（馅） 一个
烹饪步骤
小贴士

因为有白萝卜，所以馅料很润有汁，咸蛋黄增香，特别好吃，推荐给您，希望您能喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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