绿豆糕
炎炎夏季，绿豆糕无疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原来和外面买的完全是两种口味和口感。真的好感慨啊！外面的绿豆糕都是什么东西做的呢？以后再也不敢吃外卖的绿豆糕了
-
步骤1/7
点击查看大图
绿豆提前浸泡一晚
-
步骤2/7
点击查看大图
用手搓掉绿豆皮，搓皮冲水，反复几次就可以搓干净了，剩下个别的用手摘干净就好了
-
步骤3/7
点击查看大图
绿豆倒进电饭煲，加少许水，蒸15分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸好的绿豆泥放在盆里备用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里加入黄油融化，放进麦芽糖，白糖搅拌均匀使麦芽糖融化
-
步骤6/7
点击查看大图
倒进绿豆泥，小火慢炒，炒至绿豆泥没有水分，不在粘锅为止，装到盆里放凉
-
最后一步
点击查看大图
取30g左右大小，团成圆球放在模具里成型脱模，细致绵软清凉解暑的绿豆糕就做好了，喜欢的小伙伴赶快试试吧，有任何疑问都可以在评论区留言，感谢大家的支持
甜度因个人口味喜好来定，喜欢吃甜就多放糖，不喜欢太甜就少放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-30
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
香辣羊蝎子/羊蝎子火锅#新年开运菜，好事自然来#
1785220人看过 -
圣诞花环面包
2750人看过 -
绿豆糕
5153人看过 -
#童年不同样，美食有花样# 蜂蜜绿豆糕
447813人看过 -
山药小米南瓜糊，健脾养胃味道好#今天吃什么#
1387640人看过 -
绿豆糕
5905人看过 -
牛肉馅包子
1070152人看过 -
绿豆糕
7828人看过 -
花生牛奶露
23859人看过 -
西班牙青橄榄蒸蛋
186652人看过 -
#舌尖上的端午#松软的颜值控一蔓越莓绿豆糕
120903人看过 -
酱牛骨/牛蝎子
1131028人看过
