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烧仙草奶茶

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夏日很喜欢烧仙草，搭配奶茶很爽滑。烧仙草我是多做，放冰箱冷藏随时取用的。奶茶是一杯的量。仙草冻粉的多少影响仙草冻的软硬。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烧仙草材料：
、
仙草冻粉 30g
、
凉水 150g
、
沸水 1000g
、
白砂糖 15g
、
奶茶材料：
、
锡兰红茶（或立顿茶包） 4g
、
白砂糖 15g
、
牛奶 240ml
烹饪步骤
小贴士

1.烧仙草我是多做的，切好后放入冰箱冷藏随时取用。可以按比例减少，方便自己使用。 2.奶茶我做的是一人份，一杯的量，可以根据需要增减用量。 3.糖的用量根据自己喜好调整。 4.奶茶中的焦糖会有稍微苦味，越久味道越浓，如果不喜欢，可以直接加入牛奶。 5.奶茶中可以加入炼奶或奶粉，味道会更浓郁。 6.奶茶中的红茶推荐锡兰红茶，也可使用立顿红茶包或普通红茶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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