卷心菜虾仁面
卷心菜，也就是大家常说的包菜，富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，是极少数烹制后，依然含有丰富的维生素C的蔬菜。而且它水分多，热量少，无论是宝宝，还是大人，多吃能养胃，预防感冒，预防贫血。
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步骤1/8
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食材大集合
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步骤2/8
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鲜虾去头去尾，去壳去虾线，肚子上的那条黑线也要去哦~犯懒的时候，用现成的虾仁也行。
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步骤3/8
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海鲜类的食材，还是用柠檬去腥最有效。然后焯水，剁碎。
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步骤4/8
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卷心菜洗净，切碎
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煮面，我用的粒粒面，所以把虾和卷心菜都切得小小的。也可以换成任何面。
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面快煮好时，加入剁碎的卷心菜。
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步骤7/8
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因为虾仁是熟的，所以最后放就好。
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最后一步
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卷心菜配虾仁，算得上一个经典组合了。它俩在一起，不仅味道鲜美，还能强健身体，防病抗病。无论是做馅，炒着吃，还是像今天这样煮面，都非常适合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-30
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