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奥利奥芒果雪媚娘

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雪媚娘外皮是Q弹软糯的冰皮，馅料是新鲜的水果奶油。 雪媚娘外表细白软糯，咬一口首先是Q滑的冰皮，里面又是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，我用到的是芒果加奥利奥， 口感特别丰富。 这个点心冷藏后使用口感更佳，轻轻一口下去，有一丝凉意和甜蜜的美味，夏日炎炎，吃一口简直太幸福了。这么美味的小点心，制作起来也很简单，食材也是常见的，用的是糯米粉、玉米淀粉，或者直接用到预拌粉，所以这个算是简单的美味了,做了给家人吃吧。 5个量，余了点皮。
食材清单 加入采购清单
雪媚娘粉 100克
、
糖 25克
、
食用油 10克
、
牛奶 150克
、
糯米粉（手粉） 适量
、
奥利奥 3片
、
奶油 120克
、
细砂糖 7克
、
芒果 1个
烹饪步骤
小贴士

1、用热水先烫面，可以缩短蒸的时间。 2、如果喜欢奶香浓郁的，食用油可以用黄油代替，蒸熟后揉进去。 3、奶油需要打发的比较硬的程度，但需要注意，不要打发过度成渣。雪媚娘收口以后多余的掐掉后，可以继续揉匀使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-30

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