草菇炒牛肉
现在能见到草菇的机会少之又少,今天来个广州经典菜,草菇炒牛肉。
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步骤1/9
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牛肉片放入热锅里炒至微黄
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步骤2/9
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盛出牛肉备用
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步骤3/9
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锅里放入香菜(没有可不放)煸香
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步骤4/9
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倒入草菇大煸炒1分钟,其间加入少许盐糖调味
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步骤5/9
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倒入蚝油(蚝油是点睛之笔,不能少)
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步骤6/9
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翻炒一下
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步骤7/9
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放入炒好的牛肉片
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步骤8/9
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大火煸炒均匀即可
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最后一步
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来试试广州经典家常小炒草菇炒牛肉
蚝油不能少,全程大火炒制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
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