平底锅小面包
很多面包一般需要用烤箱,今天要和大家分享的这款面包,平底锅也可以轻松搞定。做法超级简单,新手也能一次成功零失败。咬一口,有着浓浓的奶香,蓬松的口感,绝对美味哦。
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步骤1/14
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准备好所有食材
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步骤2/14
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把所有材料放入盆中,拌成絮状,再放在揉面垫上,揉成光滑不粘手的面团。
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步骤3/14
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.将面团盖上保鲜膜,将面团发酵到原来的2倍大小左右
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步骤4/14
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取出面团揉捏排气,用擀面杖擀成面片。
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步骤5/14
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表面刷一层玉米油
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步骤6/14
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刷好油后均匀的撒入上白芝麻
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步骤7/14
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从一端慢慢的卷起
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步骤8/14
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切成大小均匀的小段
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步骤9/14
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切口朝上,整理成圆形,轻轻按扁
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步骤10/14
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盖上保鲜膜醒发5分钟。
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步骤11/14
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平底锅小火加热,放入黄油至融化
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步骤12/14
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把面饼放入锅中,盖上盖子,小火慢煎
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步骤13/14
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一边煎好后翻面烙至双面黄金即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-29
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