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嫩玉米羹

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食a色

灵光一现。吃了多少年的玉米，还从来没这样吃过嫩玉米。 想到就行动。 嫩玉米加少量水，反复搅打成细浆，喜欢粗口感的话也可以少打一会。再加适量水入锅熬煮，用淀粉调糊打个芡汁儿，口感更细滑。不用加糖，玉米自有甜香。。。 淡淡的黄，玉米色，还真是不错。。。。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
嫩玉米粒 120克
、
水 250克
、
淀粉 5克
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士

玉米浆的粗细程度可以随自己喜好任意调整。 煮制过程中需不断搅拌，以防糊锅底，及液体飞溅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-29

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