蔓越莓核桃仁全麦面包
家里有健身小妞一枚,特别挑了这款少糖少油的低脂面包,方子来自@葉子的爱与厨房
32克
38克
224克
1235
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
除了蔓越莓核桃仁之外的材料放入面包机,揉面30分钟后开始发酵,面团发至2.5倍大,拿出来分成2份整圆,盖湿布松弛10分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
蔓越莓干温水泡软,用厨房纸吸干水分切碎,生核桃仁切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
面团擀成长圆形,撒上蔓越莓干和核桃仁
-
步骤4/7
点击查看大图
由上至下整成椭圆形,盖湿布发酵。现在的室温很快就能发到2倍大了
-
步骤5/7
点击查看大图
发酵好的面团用小刀划出花纹,筛上一些高粉
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱预热,190度15分钟
-
最后一步
点击查看大图
切开,成品口感比较扎实,很香
第二步发酵放在不沾烤盘,没有铺烘焙纸,没刷油,面包底部沾烤盘上了。下次记得改进
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
蔓越莓核桃仁全麦面包的其他做法
蔓越莓核桃仁全麦面包的相关分类
蔓越莓核桃仁全麦面包的相关推荐
-
灰水粽,你可能没见过
76087人看过 -
紫薯核桃糕
267768人看过 -
腌糖蒜
3018011人看过 -
网红手剥笋
65241人看过 -
黑芝麻核桃营养糕
160863人看过 -
阿达子(糯唧唧木薯圆子)
207411人看过 -
杂粮糕
136876人看过 -
冰糖葫芦
248207人看过 -
朴实的全麦面包
307095人看过 -
核桃枣泥糕
12665人看过 -
#本周热榜#家庭版叉烧肉
9870人看过 -
剁馍
123510人看过