香浓南瓜吐司
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可做1条450克的吐司
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
275克
、
细砂糖
40克
、
盐
2克
、
鲜酵母
6克
、
牛奶
75克
、
炼乳
20克
、
南瓜泥
50克
、
鸡蛋
25克
、
奶粉
8克
、
黄油
17.5克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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南瓜要先蒸熟了,晾凉以后备用!
-
步骤2/11
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把配方当中除了黄油之外的所有材料,一起放进厨师机面桶,低档位混合以后换中低档揉到面团已经成团,稍微有了筋度以后,把软化以后的黄油加进去
-
步骤3/11
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继续揉至能够拉出比较有弹性的透明薄膜就可以了
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-07-28
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