棉花冰淇淋
每天一到家就想解放自己,冲个凉,换上家居服,吹着空调,追着热播电视剧,拿着冰淇淋,这小日子过得惬意。大夏天的,谁不想吃个甜甜的冰淇淋爽一爽?
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步骤1/5
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1. 将纯牛奶倒入锅中,放入棉花糖。
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步骤2/5
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2. 小火加热,注意时刻搅拌,加热至棉花糖全部融化即可,不用烧开
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步骤3/5
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3. 用筛子过滤一下,倒入器皿中。(过滤可使成品更美观,没滤网可省略此步)
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步骤4/5
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4. 封上保鲜膜,放入冰箱冷冻室,冻上一夜。(想加快成型的话,可先冻1小时取出搅拌一番再入冰箱冻2小时)
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最后一步
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觉得直接吃太单调的话,可以挖出冰淇淋球,摆上蓝莓、草莓、饼干棒装饰一下,再开吃,来不及去买蓝莓,草莓。饼干棒换成巧克力味的会更好看。
不过想摆得好看再吃,夏天气温高这动作一定得快,不然就会像我一样,摆完拍完就化了……
最好冻5小时以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
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