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百合芝麻糊

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食a色

传统的黑芝麻糊好像是黑芝麻与那么磨成粉浆，熬煮而成。醇香细滑，余味无穷。 而今来一百合版。百合性味甘凉，微苦，具有补中益气，润肺止咳，宁心安神的功效。其功“主在益气而兼利气，养心且更能祛邪”，是一种食药皆佳的食物。将百合竟然芝麻糊中，可以滋补肾虚，润肺止咳，清心安神。适于中老年人，尤其燥咳者食用。 其实，最便捷的方法是将百合和芝麻一起打成浆，一次性煮成糊。不过，这样就看不见百合了。百合零星飘散在黑色的糊面，是不是有一点一叶扁舟的感觉呢？ 众口难调，没有加糖，自己调味吧。。。。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
黑芝麻 30克
、
百合 15克
、
糖玫瑰 20克
、
淀粉 15克
、
水 650克
烹饪步骤
小贴士

熬煮芝麻糊的过程中需不时搅拌，以免糊锅底。 煮好的芝麻糊可以根据自己口味加糖调味食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-28

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