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黑椒战斧牛排佐时蔬的做法 点击查看大图

黑椒战斧牛排佐时蔬

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小森爸爸

自己在家做的，传统美式做法，大快朵颐，回味无穷。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
战斧牛排 1100g
、
芦笋 100克
、
香菇 100克
、
洋葱 100克
、
黑胡椒碎 适量
、
大蒜 半头
、
迷迭香 一小把
、
海盐 适量
、
橄榄油 一小勺
、
黄油 150g
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

1.牛排一定要冷藏解冻，不要加热解冻。 2.厚切牛排最好低温煮一下，不要开锅煮。 3.用西餐海盐不要用炒菜的普通盐，海盐配合牛排口感更好。 4.煎牛排锅一定要烧热再放牛排。 5.写菜谱时完一直在咽口水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-27

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