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山药香菇玉米土鸡汤的做法

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山药香菇玉米土鸡汤

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今天分享一道超级好喝的山药香菇玉米土鸡汤，营养健康，做法超简单，5分钟学会，喜欢的一定要试试。

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1小时以上 | 切墩(初级)

土鸡肉 500g

、

香菇 8个

、

胡萝卜 1根

、

玉米 1根

、

山药 1根

、

姜 1块

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
①土鸡肉 500g②香菇 8个③胡萝卜 1根④玉米 1根⑤山药 1根⑥姜 1块⑦葱 1根
步骤2/19 点击查看大图
鸡肉洗净剁成块。
步骤3/19 点击查看大图
玉米切断，姜切片。
步骤4/19 点击查看大图
胡萝卜切滚刀块。
步骤5/19 点击查看大图
香菇盐水洗净切花刀。焯水两分钟。
步骤6/19 点击查看大图
山药去皮切断。
步骤7/19 点击查看大图
鸡肉放入锅中，加三片姜。
步骤8/19 点击查看大图
一勺料酒。
步骤9/19 点击查看大图
加入没过食材的水煮出浮沫。
步骤10/19 点击查看大图
再下油锅翻炒炸一下。
步骤11/19 点击查看大图
鸡肉连同姜片一起放入锅中。
步骤12/19 点击查看大图
加入玉米。
步骤13/19 点击查看大图
加入山药。
步骤14/19 点击查看大图
加入香菇。
步骤15/19 点击查看大图
加入没过食材的水，开启煲汤模式。
步骤16/19 点击查看大图
出锅前加一勺盐，撒上葱花，超级鲜香，营养美味的山药香菇玉米土鸡汤就炖好了。
步骤17/19 点击查看大图
多营养滋补汤，身体倍儿棒。
步骤18/19 点击查看大图
超级好喝。
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好喝。

小贴士

1⃣鸡肉一定要冷水下锅焯水，才能焯掉血水。 2⃣香菇一定要焯水，不然煮出的汤会变黑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-27

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