超软蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.分蛋,蛋白蛋黄各放一盆2.蛋白➕糖(分3次放糖)打发至有纹路偏硬3.蛋黄➕糖打发2分钟,➕油搅拌均匀➕水搅拌然后➕面粉过筛搅拌均匀4.3/1打发好的蛋白放蛋黄盆搅拌均匀,再倒回蛋白盆混合均匀即可注:先打发蛋白,打发蛋白的盆里无油无水160度烤30分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
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