大米红糖蒸糕的做法

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大米红糖蒸糕

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多吃大米粉的好处，大米粉就是以大米为原料制成的粉状物，是米粉系列的一个统称。从生、熟方面来分，有生米粉和熟米粉两大类，具有提供热能、促进肠道蠕动、暖胃、健脾的功效。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

大米粉适量

、

温水适量

、

酵母粉 2克

、

红糖 3勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红糖加入适量开水搅拌均匀过滤一下备用。
步骤2/8 点击查看大图
待红糖水温度适中，加入酵母粉搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
加入大米粉，用刮刀搅拌均匀，从底部往上拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
模具铺一层锡纸，倒入面糊，轻轻震荡一下。
步骤5/8 点击查看大图
等待发酵半个小时。表面撒入干玫瑰花，大火蒸半个小时。
步骤6/8 点击查看大图
冷切脱模，切成块。
步骤7/8 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图二

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-26

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