简单美味的甜醋猪蹄
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这是一个简单又美味的猪蹄做法哦 胶原蛋白满满补充,那种香味让人感觉垂涎欲滴,睡觉都念念不忘的美味哦,方法真的简单美味,一起来动手做吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把所有材料准备好,(我把我用的醋分享给你们看)先把猪蹄洗干净,夹毛(一般都是卖猪蹄的老板帮弄好的)然后切成块,冷水下锅焯一下放几片姜去味
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步骤2/3
等水开后的三五分钟,捞起来过冷水,把切好的姜片放入另一个锅里,放入猪蹄块,把两瓶甜醋和一碗水倒入锅搅拌一下
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最后一步
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大火炖上, 直到闻到甜醋的味儿就关火, 这么美味的甜醋猪蹄就做好了,喝上几碗猪蹄醋,这是胶原蛋白的精华啊
小贴士
这道菜谱非常补充胶原蛋白,我是喝那汤汁的,所以放了两瓶,如果不喜欢喝汤汁就放一瓶哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
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