面陀子的做法

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面陀子

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不烂子是北方一种家常菜，不用需要一滴油，开胃健脾，只要两种面粉拌一拌就上锅蒸熟就可以吃

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

西芹菜叶子 150克

、

玉米面粉 20克

、

面粉 50克

、

盐 2克

、

花椒粉 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材集合图
步骤2/8 点击查看大图
芹菜叶子一片一片撕开
步骤3/8 点击查看大图
拌上面粉和少量的玉米面粉
步骤4/8 点击查看大图
加入盐和花椒粉搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
拌均匀，让每片叶子上都有一层面粉
步骤6/8 点击查看大图
蒸锅里铺上笼布，把拌上面粉的叶子倒在上面大火蒸五分钟即可
步骤7/8 点击查看大图
蒸好后装盘子上
最后一步点击查看大图
沾上辣椒油和醋调成的料汁，可以直接享用或者炒着吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-26

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