Q弹小台肠
外面卖的香肠你敢给孩子吃吗?反应我是不放心的,毕竟猪肉频频出事,听到都怕,那就学起来吧
-
步骤1/8
点击查看大图
第一步把肉洗干净,把羊肠子泡在水里
-
步骤2/8
点击查看大图
第二部把三分二的肉打成泥,三分之一的肉切成丁
-
步骤3/8
点击查看大图
第三步,把肉泥和肉丁放在一个大盘里,然后放入所有的调料和水都混合在一起搅拌,要搅拌到上劲,然后摔肉
-
步骤4/8
点击查看大图
第四步灌肠,然后绑绳,用针扎几个小孔排气,最后烘干机烘20分钟,或者晾晒都行
-
步骤5/8
点击查看大图
冷水入锅,小火煮开,一直到有白色沫沫,或台肠漂浮,然后再晾嗮半小时就可以啦
-
步骤6/8
点击查看大图
真的特别好吃
-
步骤7/8
点击查看大图
动起来吧
-
最后一步
点击查看大图
美味
羊肠子最好提前一天泡,这样比较顺滑
肉不要全瘦肉,肥瘦比例1:9
入锅煮的时候一定要小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
小台肠的相关分类
小台肠的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19730943人看过 -
土豆五花肉炖芸豆
157222人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9895766人看过 -
烤羊腿,叫花羊腿
635668人看过 -
自制肠
100851人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
287108人看过 -
自制台湾烤肠
42118人看过 -
自制灌肠
393418人看过 -
烤羊腿串
46343人看过 -
番茄牛尾汤
1523496人看过 -
芥末拌菠菜
419700人看过 -
酱鸡蛋
197469人看过