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粉红鸡胸肉燕麦南瓜泥的做法

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粉红鸡胸肉燕麦南瓜泥

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我喜欢运动，一枚4年多的健身妹子，为了总有健康好身材，自然对吃的比较在意。三大营养素不能少，我还挑剔食物的美观程度，对摆盘，拍出来还要够好看。加了鸡胸肉的南瓜泥，有清香味也有肉的样子，健身的我很爱吃；还有粉粉的水蜜桃，正是女孩钟意的早餐。所以，这是一道适合各种人群的早餐搭配，即使最后一道工序，你没有烤箱，放入电饭锅里蒸熟也一样很好吃。买来烤箱的第一道正经餐食，以前总盼着有一台自己的烤箱，每天看着美食达人整吃的都流口水啦。。。现在我也能做✌

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30~60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 400g

、

鸡蛋 1个

、

鸡胸肉 100g

、

燕麦 70g

、

水蜜桃三分之一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
南瓜洗干净切片，切小块容易熟，节约用电
步骤2/7 点击查看大图
放电饭锅蒸，蒸到可用筷子戳烂为止就好了。
步骤3/7 点击查看大图
捣成南瓜泥，里面很多水分可以倒掉一些，加一个鸡蛋拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
最下面铺一层南瓜泥（用一半），鸡胸肉用手撕小块（提前腌好半小时，放锅里用沸水睡熟）铺第二层，第三层再铺剩下的南瓜泥。
步骤5/7 点击查看大图
南瓜泥都铺好的样子，还没烤一股清香味袭来。
步骤6/7 点击查看大图
加燕麦啦，用的是桂格即食燕麦。水蜜桃切片铺最上面，有其他的水果也可以加，蓝莓苹果等
最后一步点击查看大图
最后一步入烤箱180度15分钟，具体看个人烤箱。个人觉得烤干些更好吃，最上层脆脆的。

小贴士

最上面的水果小心烤焦，烤时留意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-25

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