章鱼美味又降温，名厨秘制凉拌汁“拌”你鲜爽一“夏”！
浏览 1.6万 · 收藏 44
将做法保存到手机
伏天黏腻没精神，章鱼鲜爽又败火~这道用「味达美名厨秘制凉拌汁」拌出的「葱拌八带」，鲜香味美，口感爽脆，清凉开胃之首选！
食材清单
加入采购清单
八带
500克
、
芽葱
3棵
、
味达美味极鲜
1勺
、
味达美清香米醋
2勺
、
味达美蚝油
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
芽葱三棵，洗净后斜刀切片备用；八带一斤，去内脏洗净，用生粉30克、蛋清一个，按摩30分钟备用；一盆冰水备用；锅内烧水，水开放入八带，开锅后撇去浮沫，小火煮一分钟，捞出放入冰水，过凉后改刀备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
用1勺味达美味极鲜、2勺味达美清香米醋、3勺味达美蚝油，调成海鲜凉拌汁。
-
最后一步
点击查看大图
将备好的芽葱、八带，加入海鲜凉拌汁拌匀，最后加入香油提香、提亮，拌匀装盘即可。
小贴士
想让凉拌海鲜更加鲜爽可口，秘诀就在于味达美与顶级名厨共同精心研制的「名厨秘制凉拌汁」。黄金配比（凉拌汁=味极鲜1：清香米醋2：蚝油3）0添加，百变美味一招搞定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-25
换个做法
章鱼的相关分类
章鱼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#肉馅版虎皮辣椒
116953人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
642902人看过 -
金枪鱼牛油果沙拉
44028人看过 -
清爽柠檬拌章鱼
18763人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肥牛金针菇卷
235221人看过 -
白菜油豆腐
56888人看过 -
黑椒碎香煎金枪鱼
623802人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#卤猪耳朵
150775人看过 -
芝麻酱红糖饼
5498078人看过 -
最好吃的意面酱
120039人看过 -
宫廷点心枣花酥
345786人看过 -
粉丝羊杂汤
2864893人看过
