章鱼小丸子
章鱼小丸子又名章鱼烧,起源于日本大阪,今年去大阪旅游的时候,满大街都会见到章鱼烧,皮酥肉嫩,LG特别喜欢吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
章鱼或鱿鱼,洋葱,包菜切碎,切粒粒
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋,章鱼烧粉,水放入盆中,稍微加点盐
-
步骤3/11
点击查看大图
用打蛋器搅拌至看不见干粉粒
-
步骤4/11
点击查看大图
烤锅开高火预热一至两分钟,转中火,用刷子小孔里刷上适量的油
-
步骤5/11
点击查看大图
面糊倒入量杯,每个小孔注入六七分满,转高火
-
步骤6/11
点击查看大图
撒上章鱼或鱿鱼
-
步骤7/11
点击查看大图
再撒上洋葱和包菜,注意面糊成形,用小棒沿边缘翻转
-
步骤8/11
点击查看大图
边翻转边注入面糊,直至丸子成圆球形
-
步骤9/11
点击查看大图
随时注意丸子的颜色,不要烤太焦了,控制一下温度,可以转中火。
-
步骤10/11
点击查看大图
表面撒上木鱼片,照烧汁,海苔碎,沙拉酱,完成。
-
最后一步
点击查看大图
据说,夏天吃再配上冰镇的啤酒更配哟。
好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
章鱼小丸子的相关分类
章鱼小丸子的相关推荐
-
圣诞彩椒酿牛肉
504040人看过 -
芝士土豆披萨(空气炸锅)
759660人看过 -
无需打发的稀奶油水果冰淇淋
412349人看过 -
奶香芝士锅
518752人看过 -
沙拉酱章鱼烧
9683人看过 -
章鱼烧(章鱼小丸子)
92759人看过 -
#豆果10周年生日快乐#瘦身小吃:煎豆腐仿章鱼小丸子
131924人看过 -
章鱼烧
35400人看过 -
泡菜章鱼烧
19418人看过 -
章鱼小丸子
192301人看过 -
山药酸奶鸡蛋饼
141人看过 -
滋阴润燥蛋白,养生简餐。
102人看过