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苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜,多生长于南方的一种蔬菜,味道苦,但是营养却十分丰富,而且还是公认的低脂减肥食材,因为它有一个重要的功效就是能够清肠排便,所以说如果是想要减肥的朋友,可以多吃一些苦瓜,非常有利于瘦身和减脂,尤其是打汁喝效果真的很好。 夏天天气热,吃苦瓜还能够清热消暑,而且苦瓜的维生素C含量比较高,能滋润白皙皮肤,所以爱美的妹子,别错过。 今天就用苦瓜来分享一道非常简单又快手的家常菜——苦瓜炒鸡蛋,最适合炎热的夏天来食用。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

夏天,天气炎热,没什么胃口,食欲也差,吃一些带苦味的菜还能增进食欲。苦瓜和鸡蛋搭配一起炒,营养更加丰富,开胃解暑,清热又去火。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-25

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