是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炖茄子的做法

点击查看大图

炖茄子

浏览 29540 · 收藏 106

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子 1根

、

青椒

、

肉

、

胡萝卜

、

西虹市

、

盐

、

葱姜蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茄子去皮切块，肉切片，胡萝卜切丝，青椒、式子切小块，准备葱姜蒜
步骤2/3 点击查看大图
茄子炒之前用水泡一泡去味，先放油并加少量盐，再炒肉，再放葱姜蒜，再放花椒大料翻炒，再放酱油翻炒，再放准备好的胡萝卜、青椒、西虹市翻炒，再放茄子翻炒
最后一步点击查看大图
加水炖，味淡就再加些盐，炖到水剩一点停，搅拌出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-25

换个做法

炖茄子的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

炖茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许