果蔬华夫饼
用了红心火龙果打汁泥， 加了烤干的甜菜根切片， 火龙果是水果，甜菜根是蔬菜， 那么就叫作果蔬华夫饼。
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火龙果打汁。
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打入鸡蛋搅散搅匀再打下一个鸡蛋，与火龙果汁拌匀。
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步骤3/11
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筛入面粉，过筛不可省，Tips:偷懒直接倒入没过筛，搅拌好久才拌匀把干粉全都搅散开，想省事却变不省时不省心，偷懒不划算。
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步骤4/11
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粉粉的马卡龙颜色。
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步骤5/11
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特别要说明，烤好之后颜色是不可见，因为这种天然未经加工的花青素，在烘烤时遇高温会褪色至无。
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倒入玉米油拌匀。
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倒入模具里。
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步骤8/11
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加入一些甜菜根切片烤干，也可以按自己喜欢加其他的蔬果干，烤箱预热160度，上下火，入中下层，烤15分钟。
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认识一下烤的甜菜根切片。
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步骤10/11
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烤好出炉，等放到温热或者放凉，可食。
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最后一步
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拼一个完整的，装盘可食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-25
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