【海皇粉丝煲】2元钱粉丝别小看,这样烧很值钱!
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粉丝真是个宝藏食材,价廉物美口感好,既能和常见的肉末、鸡蛋、豆芽炒在一起,也能和大虾、鱿鱼这样的海鲜做搭配,比如今天这道海皇粉丝煲,鲜香味美,镬气十足,绝对上台面!
营养分析
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9克
55克
169克
940
千卡
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食材清单
加入采购清单
龙口粉丝
100克
、
虾仁
150克
、
鱿鱼
1条
、
洋葱
1个
、
绿豆芽
100克
、
葱杆
少许
、
香菜杆
少许
、
虾油
适量
、
虾酱
15克
、
耗油
20克
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
芝麻油
适量
、
糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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煮沸的锅中倒入老抽,放入泡发的粉丝烫30秒,捞出加油拌匀;
-
步骤2/5
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虾开背、鱿鱼切条,放入沸水中,加姜片汆烫十几秒去腥;
-
步骤3/5
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2份生抽、1份老抽加少许糖、芝麻油调匀;
步骤4/5
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发布于 2019-07-24
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