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顶不住！减肥的决心在它面前不值一提

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照烧的鸡翅咸香微甜，色泽又是经典的浓油赤酱配色，赤红的酱汁闪着光，附在鸡翅上就是明晃晃“我最好吃”的招牌，素食主义看到都要提起100分的自制力才能压下馋虫的作祟。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 10个

、

马苏里拉芝士 200克

、

生抽 30克

、

老抽 15克

、

料酒 15克

、

蜂蜜 15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先调一个简单的照烧料汁，2大勺生抽，1小勺老抽，1大勺料酒，1大勺蜂蜜，1大勺清水，混合搅拌均匀。
步骤2/5
平底锅加少许油，放入鸡翅慢煎，煎到鸡翅表面变色微焦，倒入调好的照烧汁，焖烧5分钟。等酱汁浓稠了，开大火收收汁，把鸡翅先盛出来备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅子洗干净开小火，不用加油，放入马苏里拉芝士融化，要注意不停翻动避免粘糊。
步骤4/5 点击查看大图
等芝士完全融化了，推到一边，把鸡翅放到另一边就可以啦。
最后一步点击查看大图
吃的时候把芝士裹到鸡翅上，芝士奶香浓郁，鸡翅酱香入味，搭配起来很和谐呢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

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