蜜桃罐头
家里买了好多桃子 我这个肠胃弱的美食宅 就只能吃罐头咯……
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步骤1/14
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1 水蜜桃撒入一些洗涤盐 清洗干净
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步骤2/14
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2 清洗干净的水蜜桃 用刮刀削皮
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步骤3/14
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3 削好皮的水蜜桃如图样切成四瓣
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步骤4/14
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4 取其中的一块 切去头尾残留的皮 和 中间桃核部分果肉
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步骤5/14
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5 然后从中间一切为二
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步骤6/14
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6 切好的水蜜桃放入加好清水的干净无油锅子中 再加入柠檬汁
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步骤7/14
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7 切好的桃子连锅一起上火烧开
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步骤8/14
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8 滚开后转小火 加入砂糖 继续熬煮
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步骤9/14
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9 熬煮的过程中可以用干净的小铲子上下翻搅
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步骤10/14
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10 慢慢熬煮至 水蜜桃变软至晶莹状 离火晾凉
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步骤11/14
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11 用开水汆烫准备放罐头的玻璃瓶
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步骤12/14
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12 沥干水 备用
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步骤13/14
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13 晾凉的罐头分装在小罐子里 放入冰箱冷藏
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最后一步
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14 一个成品图图 好吃又不会让你胃痛的蜜桃罐头就做好了 快吃起来吧 ～
如果小可爱想要那种看起来粉粉又可爱的罐头照片去晒圈 就要分装好马上拍照 我这个是隔了一天后拍照的 所以果肉已经脱色到汤汁里了 ……
在清水中加入柠檬汁是为了 物理杀菌 能够让罐头保存的久一点 然后也是为了防止氧化 果肉变色 ～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-24
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