冰激凌机制作蓝莓酸奶冰激凌
炎炎夏日也能少了美味的冰激凌呢,无需打发淡奶油即可制作,还有营养的蓝莓哦!
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步骤1/9
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水里加点盐,把蓝莓浸泡一会
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步骤2/9
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料理机里放入酸奶、柠檬汁、细砂糖
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步骤3/9
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蓝莓擦干放入
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步骤4/9
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料理机搅打几秒后即可
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步骤5/9
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将淡奶油加入
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步骤6/9
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搅打两秒就可以取下
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步骤7/9
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冰激凌机桶提前在冰箱里冷冻24小时,安装上搅拌片后扣紧上盖,打开开关,一边搅拌一边将冰激凌液从进料口倒入
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步骤8/9
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搅拌约15-20分钟,乳化成功,此时冰激凌还比较软,可以再进冰箱里冷冻3小时左右
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最后一步
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可以好好享用美味咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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