香肠丁南瓜面包
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南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
300g
、
糖
56g
、
耐高糖酵母
3g
、
水
60g±10g
、
盐
4g
、
全蛋液
55g
、
奶粉
15g
、
南瓜泥
110g
、
黄油
30g
、
香肠丁
55g
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
南瓜切小块,上锅蒸熟
-
步骤2/9
点击查看大图
压成泥,冷却备用
-
步骤3/9
点击查看大图
除黄油以为的所有材料放入厨师机中,低速揉成团,中高速揉至扩展阶段,加入软化的黄油,低速揉至完全融合
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-07-24
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