陕西素臊子面
有没有遇到各种食材剩一点点没地儿拥有舍不得扔掉的时候?不用担心,做成素臊子面,饭菜合一,健康营养又美味~
-
步骤1/17
点击查看大图
土豆切丁,泡水备用
-
步骤2/17
点击查看大图
讲一个鸡蛋打成蛋液,然后摊成蛋皮,切成菱形蛋皮片备用
-
步骤3/17
点击查看大图
如图
-
步骤4/17
点击查看大图
将豆腐、胡萝卜切丁,葱切末,木耳黄花用温水泡发后木耳切丝,黄花切段,姜切片备用
-
步骤5/17
点击查看大图
锅内烧热油,关小火,姜葱爆香
-
步骤6/17
点击查看大图
加入适量辣椒粉
-
步骤7/17
点击查看大图
小火炒出红油
-
步骤8/17
点击查看大图
转大火,加入胡萝卜丁翻炒
-
步骤9/17
点击查看大图
再加入土豆丁翻炒
-
步骤10/17
点击查看大图
加入五香粉调味
-
步骤11/17
点击查看大图
再加入豆腐丁小心翻炒
-
步骤12/17
点击查看大图
加入醋,生抽调味
-
步骤13/17
点击查看大图
开大火加入开水,下如黄花段和木耳丝
-
步骤14/17
点击查看大图
烧开后加入盐调味
-
步骤15/17
点击查看大图
最后放入蛋皮,关火
-
步骤16/17
点击查看大图
将酸辣汤盛入碗内,撒上生韭菜末
-
最后一步
点击查看大图
将挂面和青菜煮好后过凉水捞到酸辣臊子汤里,汤多面少最适宜,超开胃的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
臊子面的相关分类
臊子面的相关推荐
-
陕西臊子面的臊子做法
48507人看过 -
#助力高考营养餐#陕西特色美食~家常臊子面
189260人看过 -
素臊子面
34356人看过 -
素臊子面
80105人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
249212人看过 -
凉拌腐竹
3675117人看过 -
陕西臊子面
43816人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
393375人看过 -
不用和面!一口一个爆汁,孩子吵着要吃~
1104288人看过 -
清炒娃娃菜
16121701人看过 -
范县鸡块蒸碗
208910人看过 -
干锅土豆片
2796160人看过