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凉拌毛豆的做法

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凉拌毛豆

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很喜欢吃的一道菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

毛豆若干

、

调味材料:

、

蒜一大颗

、

花椒适量

、

八角适量

、

干红辣椒五个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，毛豆两边剪掉，2，将毛豆放入烧开的水里，加入盐八角，花椒，干红辣椒，，，3，把毛豆捞起来，加入油，盐，鸡精，生抽，蒜末，拌匀即可

小贴士

个人很喜欢花椒的味道，感觉加入花椒味道更完美～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

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