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蒜蓉拌毛豆

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劉小厨

这是一道夜市烧烤必点下酒菜，一般都是各类香料煮制完直接上桌食用，我不太喜欢，没有口味，太普通，于是在煮好的基础上，加入蒜蓉，一些调味料，口味别有一番滋味，根本停不下来，非常下酒，喜欢喝酒的小伙伴们，可以试试了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
毛豆 400克
、
花生 200克
、
蒜泥 100克
、
香醋 4勺
、
香油 2勺
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
白糖 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
鸡精 1勺
、
干辣椒 适量
、
花椒 适量
、
八角 适量
、
桂皮 适量
、
香叶 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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