豆角焖面
月末忙的的我好几天没捞着去菜市场,早上搜罗冰箱还有几根芸豆、半根胡萝卜和俩土豆,想了半天要不就凑吧凑吧吃豆角焖面吧,总之受到好评了。
-
步骤1/22
点击查看大图
长豆角两头撕掉洗净,土豆去皮洗净
-
步骤2/22
点击查看大图
胡萝卜洗净
-
步骤3/22
点击查看大图
豆角切段,土豆切条或块,胡萝卜切块
-
步骤4/22
点击查看大图
里脊肉切片
-
步骤5/22
点击查看大图
葱姜切片
-
步骤6/22
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤7/22
点击查看大图
油热后放入肉翻炒,放入葱姜倒入豆角和土豆翻炒
-
步骤8/22
点击查看大图
加入盐、糖、生抽、老抽、蚝油翻炒
-
步骤9/22
点击查看大图
加入胡萝卜翻炒
-
步骤10/22
点击查看大图
豆角快熟时添入适量的清水大火烧开
-
步骤11/22
点击查看大图
面粉加入水拌成面团
-
步骤12/22
点击查看大图
擀成薄片
-
步骤13/22
点击查看大图
撒上玉米面防粘
-
步骤14/22
点击查看大图
对折再撒上玉米面
-
步骤15/22
点击查看大图
再折叠过来撒上玉米面
-
步骤16/22
点击查看大图
再折叠撒上玉米面
-
步骤17/22
点击查看大图
用刀切成自己喜欢的宽度
-
步骤18/22
点击查看大图
切好后用手轻轻拿住一头抖掉多余的玉米面
-
步骤19/22
点击查看大图
锅开后把汤汁乘出
-
步骤20/22
点击查看大图
放在碗中
-
步骤21/22
点击查看大图
把面条一层层放入,每放一层浇上一勺汤汁
-
最后一步
点击查看大图
中火焖至面条熟,期间用筷子轻轻划划抖散。
自己擀的面条比较容易烂,也可以买外面的鲜面条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
豆角焖面的其他做法
豆角焖面的相关分类
豆角焖面的相关推荐
-
排骨土豆豆角焖面~附手擀面方法
2664610人看过 -
饭菜一锅出之豆角焖面
173378人看过 -
家常嫩滑木须肉片❗️传统木须肉家常菜下饭菜鲁菜
263984人看过 -
#秋天怎么吃# 豆角焖面
352452人看过 -
豆角焖面#夏天夜宵High起来!#
8511081人看过 -
空气炸锅烤豆干
133477人看过 -
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心
272271人看过 -
达人私房菜|快手开胃爽口菜-【香辣虾仁】
59340人看过 -
#年夜饭菜谱#江南年夜饭上的传统美食,八宝饭
197160人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#意式脆饼 越嚼越香的乡村小点心
155633人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
175837人看过 -
家常糖醋鲤鱼
1051024人看过