鸡蛋吐司布丁杯
玩烘焙的,免不了时不时的都会有些剩余吐司难以消耗,自从发现了这个方子以后,就再也不怕有多余的吐司吃不了啦。简简单单的做个蛋奶布丁液,装进吐司里,烤一烤,外脆里嫩,香甜可口的鸡蛋吐司布丁杯就完成了,早餐来一份,快手又方便,还很营养哦,推荐试一下呗。
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步骤1/12
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首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。
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步骤2/12
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然后,把吐司切掉四边。
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步骤3/12
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再用擀面杖稍稍擀薄一点。
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步骤4/12
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放入准备好的模具中,再借助擀面杖稍微压实一点,紧贴模具周围。
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步骤5/12
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鸡蛋打入盆中。
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步骤6/12
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再加入糖和牛奶。
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步骤7/12
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然后用手抽搅拌均匀。
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步骤8/12
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再过筛一遍,得到更细腻的奶糊。
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步骤9/12
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然后倒入准备好的吐司碗里,至八分满即可。
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步骤10/12
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放入提前200度预热好的烤箱中层,以上下火,190度烤25分钟左右,至凝固上色即可。
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
1、我的奶液做的还有多,其实还可以再做二片吐司。
2、注意布丁液不要倒的太满,否则烤到后面会溢出来的。
3、各家的烤箱实际温度都不相同,烘烤温度和时间请根据实际情况灵活调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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