腊肉土豆焖饭
夏天谁爱在厨房煎炒烹炸?做的不爱做,吃的没胃口。但是又要有肉有菜营养均衡。那么来一锅焖饭这些问题就都解决了,略微炒一炒剩下的就交给电饭锅吧!饭一煮好打开直接开吃^_^
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步骤1/15
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大米淘洗干净滤水放入电饭锅中。
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步骤2/15
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土豆去皮切成丁浸泡一下去除淀粉。
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步骤3/15
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腊肉切成丁。
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步骤4/15
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锅中爆香葱末姜片。
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步骤5/15
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下腊肉翻炒。
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步骤6/15
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倒入少许料酒。
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步骤7/15
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下土豆丁翻炒。
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步骤8/15
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加蚝油、生抽翻炒。
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步骤9/15
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下豌豆翻炒,可以不放也可以换自己喜欢的任意食材,总之想吃什么放什么。
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步骤10/15
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倒入适量水,不能太多。
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步骤11/15
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加盐调味。
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步骤12/15
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将一锅食材倒入电饭锅中米饭上,水比平时做米饭的量少一点,水多了粘粘糊糊不好吃。饭焖好后翻拌均匀就可以吃啦!
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步骤13/15
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有肉有菜有饭~
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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