椒椒蛤蜊丝瓜粉
【4-031】 这是一个下雨停电屋里暗端盘拿碟奔阳台的故事……去年大暑好像也?(随脑瞎回忆的很可能不对) ----- 2019.7.23
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步骤1/8
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锅烧热加油扔葱姜,喜欢吃姜的胖又请认真切细丝
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步骤2/8
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小火煎香随便划拉两下,扔上提前收拾干净顺手切块块的丝瓜
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步骤3/8
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根据个人喜好决定要不要稍微撒点盐,认真扒拉到瓜们明显变色轻微出水,扔上堆抽空收拾好的红椒块
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步骤4/8
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咔咔翻匀翻出椒椒辣味,根据个人喜好往锅里冲热水,大火煮开转小火
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步骤5/8
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盖上盖子把瓜咕嘟熟,开盖扔上提前吐完沙冲洗干净的蛤蜊
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步骤6/8
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盖上盖子继续咕嘟到蛤蜊全张口,开盖舀口汤尝尝小心烫,根据个人口味补盐撒胡椒
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步骤7/8
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味道合适了扔把粉,已经备好别款主食的胖又请划掉这一步的'扔把粉……的程度',咕嘟到自己喜欢的程度关火往外挪
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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