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玉米火腿三丁

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归家小厨

玉米火腿三丁，人间有味是清欢！甜玉米是孩子们最爱吃的食物，怎么做都有营养，简单炒一炒，好吃开胃，秒变家常下饭菜。 中医认为，玉米味甘，性平，归属于胃经及大肠经，具有调和开胃、利尿消肿的作用。可以有效缓解食欲不振、小便不利、水肿及尿路结石等病证。 玉米的营养价值比较高，其中含有丰富的淀粉、脂肪油、生物碱、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、镁等多种矿物质元素，为人体提供必要的能量和营养物质。 火腿，性温，味甘，咸。含有优质蛋白、膳食纤维、胆固醇、脂肪、维生素C、维生素A、胡萝卜素、维生素B2、烟酸、多种微量元素(钙、铁、锌、钠、钾、磷)、氨基酸等营养成分。 火腿既可以补充铁元素，又可以促进铁的吸收，可以起到补血，改善贫血的功效；还含有多种氨基酸，可以为人体生长发育补充营养； 含有多种矿物质，有助于儿童及老年人补钙，强壮骨骼；还可以开胃健脾、促进食欲。 参与活动: #中小学生做饭指南#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
玉米 1根
、
青椒 1个
、
火腿 100克
、
小葱 1根
、
蒜 1头
、
油 1汤匙
、
盐 4克
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-05-13

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