杂蔬啫啫鱿鱼煲
非常好吃的一道砂锅菜,个人觉得砂锅菜里的素菜也是极好吃的,酱香味浓,非常下饭。 瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,所以叫做啫啫煲。
-
步骤1/5
点击查看大图
食材切成适当的大小
-
步骤2/5
点击查看大图
鱿鱼焯水,捞起备用
-
步骤3/5
点击查看大图
砂锅烧热,加入胡萝卜全部加入,洋葱、青椒、西芹、大葱都留一小部分,其他放入锅中,炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
放入鱿鱼,酱油、蚝油和辣椒酱,一点点水,盖上锅盖焖7、8分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
最后把剩下的食材都加入,翻炒一会即可上锅
1.最后不一定要全熟,砂锅还是再继续加热
2.砂锅铸铁锅都能做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
杂蔬啫啫鱿鱼煲的其他做法
杂蔬啫啫鱿鱼煲的相关分类
杂蔬啫啫鱿鱼煲的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#啫啫生焗排骨煲
139920人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#肥肠啫啫煲
138435人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73457550人看过 -
#舌尖上的端午#广式生啫鲳鱼煲
130496人看过 -
板栗烧鸡
15399587人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4859111人看过 -
潮汕杂鱼煲
77888人看过 -
清蒸螃蟹
10251314人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲍鱼仔啫啫排骨煲
972370人看过 -
红烧排骨
29916282人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11624413人看过 -
鱼香肉丝
6135727人看过